Catégorie Pizzas

Laissez parler le pizzaïolo qui sommeille en vous en réalisant à la maison votre propre pâte à pizza. La recette est facile ! Avec ou sans machine à pain (MAP) ou robot pétrisseur, réussissez à coup sûr une pâte à pizza savoureuse, fine et craquante ou bien épaisse et moelleuse, selon les goûts. La pâte à pizza se réalise avec une farine riche en gluten (type 000) et de la levure de boulangerie fraîche. Dans une version sans levure, utilisez du levain frais ou fermentissible (rayon farine). Il ne vous restera plus qu'à étaler votre pâte à pizza maison sur une tôle huilée ou bien farinée avant de la garnire à l'envi. Inspirez-vous des recettes de pizzas présentes sur notre site !


Une recette aléatoire dans cette catégorie

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Ajouté le 05/03/2020

Pizza au Chorizo

Par : Giselle dans Pizzas
Temps de Préparation : 20 min. (6 Pers.)

Une bonne pizza au Chorizo, c'est déjà un peu pimenté et pour ceux qui n'ont pas peur, mettez de huile pimentée en plus… c'est chaud.. Très chaud!

4.00/5 (2 votes)

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Pizza au Chorizo
4.00

Une bonne pizza au Chorizo, c'est déjà un peu pimenté et pour ceux qui n'ont pas peur, mettez de huile pimentée en plus… c'est chaud.. Très chaud!

Dernière recette ajoutée

Roti de Veau / Tomate / Vin blanc aux herbes de provence.

3.00
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Par Thierry
24/05/2026

Petit Roti de veau aux herbes de Provence, et un peu plus de Thym car j'aime bien, on en trouve partout sur la côte bleue ! (Pour ceux qui connaissent...)

Eat me...
Recette de la Semaine

Rougail Saucisse à la "Toulousaine"

3.50
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Par Thierry
01/06/2026

Oui on est pas à la réunion, donc 'exceptionnellement' pour faire simple, je mets des saucisses de Toulouse. J'adore le vrai, il n'y a rien à dire et c'est le meilleurs, mais là c'est histoire de faire plus rapide dans la région !!!

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Recette du Mois

Rougail Saucisse à la "Toulousaine"

3.50
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Par Thierry
01/06/2026

Oui on est pas à la réunion, donc 'exceptionnellement' pour faire simple, je mets des saucisses de Toulouse. J'adore le vrai, il n'y a rien à dire et c'est le meilleurs, mais là c'est histoire de faire plus rapide dans la région !!!

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